262 鹅绒涟漪 (第2/3页)

  “哪里就吃的清四样茶呢？”瑞彩在席间一笑。

    西子看了看桌上，觉得一壶茶过于单薄，便吩咐丫头道：“再添一壶蒙顶甘露来。”

    席间的杯盘碗盏一律为竹纹青花瓷，配着乌木镶银的箸子，细麻布的手巾，碧琉璃的酒盅。

    西子作为主家，自然要尽一番地主之宜：“各位想喝什么酒？除了那秋露白与竹叶青有些劲道，其他的都是甜酒呢。”

    秋紫苏拈了一枚百草榛子，笑道：“我要尝尝荔枝红！”

    很快便有丫头为秋紫苏斟上一盅荔枝红，那火红的颜色透过琉璃杯子，煞是好看。

    存彩姐妹年纪还小，一个点了寒瓜汁，一个点了鲜桃汁。

    笑笑与瑞彩都要喝香雪酒，霓节与舒颜闻言，便也点了香雪酒。

    贺鸾枝要尝尝百花饮。

    其他众位则都点了温家的招牌酒：玫瑰酿。

    不过一盏茶的功夫，六道凉素与六道凉荤便上齐了。

    贺阿蛮夹起一只芥末鸭掌，打量着桌上的菜肴：“我起初还以为会上满桌子的玫瑰菜呢！”

    西子瞥了笑笑一眼，笑道：“多亏有高人指点，若是每道菜都添上玫瑰，几口就把人们吃腻了。真正以玫瑰入味的菜，不过只有三五道，剩下的菜肴中，某些是用玫瑰花瓣做点缀的，意思到了也就是了。”

    夏凉也点评道：“那一道黄芽菜却是难得的，口感鲜嫩，竟像是刚从菜地摘下来似的。”

    西子点头道：“其实最难得的是这道香珠豆，因是晚收的豆子，故而阔大鲜嫩，便被饕客们誉为‘香珠豆’。豆子煮熟了，用秋油与绍兴酒泡之，口感香软，无以伦比。”

    经西子这一说，众人便纷纷用勺子舀那香珠豆吃，只觉得香软入味，口感可爱。

    存彩独独对这张圆桌倍感兴趣：“桌子上面的这一层厚琉璃板，竟能转起来呢！温家真是有办法！”

    西子与笑笑对望一眼，抿了口甘露茶：“幸得高人指点！”

    笑笑抿嘴一笑，举起手中的香雪酒：“咱们大家难得聚在一起，何不干上一杯呢！”

    众人闻言，便纷纷举起手中的酒或果汁，与大家干杯。

    晌午虽说炎热，但水阁毕竟临着湖，阁中又用足了冰，故而毫无暑意。

    推杯交盏间，热菜也纷纷端了上来。

    贺阿蛮见到桌上的蜂窝马铃薯，不觉一笑：“就知道今日能见到唐家食单上的菜！”

    西子便亲自为贺阿蛮夹了一筷子佛手肉片：“不偏不向，这一道菜是你们贺家的呢！”

    瑞彩也自豪满满地道：“我们魏家这一道腌雪菜炒面筋，虽说是素菜，却格外的入味呢！”

    秋紫苏也不觉一笑：“我们秋家的菜，你偏偏挑了一样最腻的。”

    众人因看过菜单，都知道秋紫苏所说的是那道“海参扒猪蹄”，西子便笑道：“据说圣上也称赞过秋丽嫔亲手烹制的这道菜，我们温家怎敢舍此取它呢！”

    姑娘们毕竟胃口小，那一道道大菜上来，没吃几口便有些吃不消了，夏凉建议道：“后头的那些大菜不如都改成小份吧，像那烤羊肉与火熏摊鸡油攒盘，不过每人尝一尝也便罢了。”夏凉的胃口最弱，此刻差不多都快吃饱了。

    “夏姐姐胃弱，不若上来几样主食，总比这样油腻腻的干吃菜的好，”西子善解人意道，“咱们又不像那些男子似的以喝酒为主，不必理会那么多规矩。”

    夏凉本还想婉拒，但听了西子后面的话，也点了点头。

    丫头走上前来报上主食：“鳝丝面，四喜饺，碧粳饭，金丝烧麦，奶油馒首，千层蒸糕。”

    

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