74 新发现 (第3/3页)

越严重，她还正想着该从哪里弄些补钙的食物回来呢，这小虾米就主动跳了出来。

    听说小虾米是好物，谢公子开心了，冲江大山骄傲的抖抖手中的篓子。

    辛湖连忙接过篓子，不能倒进篮子里，因为篮子的洞洞较大，这小虾米一倒进来，说不定就全漏出去了。反而是篓子编织的细密的多。

    “这个要怎么吃？”江大山和谢公子同时问。

    “可以制成虾米干啊，直接炒了当菜吃也行。”辛湖答。

    虾米干可是好东西，吃面条时，弄一把丢进面汤里，多好。记得老家有一道小吃，包面，是一定要加些小虾米的，有的也加紫菜，但她个人认为小虾米更香更好吃。

    说到紫菜，辛湖又说：“要是看到海带，买些回来炖汤喝。”不仅只需要被钙，还需要被其他的啊，海产品她可好长时间没吃过了。

    “好。不过这里只怕难得见到海产品。”谢公子惊讶的看了辛湖几眼。没想到她居然还知道海带。不生活在靠海的人，是很难得吃到海产品的，虽然海带是海产品中最普通的东西。

    “舅舅，去帮我拿个盆子，或者大碗来。我要弄小虾。”辛湖提着篓子里的小虾，说。

    要清理干净小虾，花的时间可不会少，谢公子这随手一捞，起码也弄上来一斤多的小虾。

    “好咧。”江大山答应着，骑上马往家跑。

    听说辛湖又弄到什么好吃的小虾米，女人们坐不住了，大郎也坐不住了，全都到湖边来了。

    人多手快，这一斤多的小虾很快就清理出来了，一家也分不到多少。谢公子自告奋勇又去捞了一回，这回效果差些，但也有不少。清理完，正好一家分得一碗小虾米。

    “不行，我还是要再捞几条鱼，这也太少了。”辛湖看着篮子里的十来条巴掌大的小鱼，不满的说。就这几条鱼，也就将将够弄一盘菜，总不能他们自己家吃，不分给谢家和小石头家吧。

    “我来试试。”谢姝儿抢过篓子，随便找了个地方，下了篓子。

    “阿湖都弄不到鱼了，估计是因为天气暖和了，鱼都跑到深处去了。”江大山说。

    结果，谢姝儿手气不错，居然弄了几条半斤多重的鲫鱼上来，众人大笑起来，谢姝儿得意的说：“嘿嘿，看来我还是蛮厉害的嘛。”

    “正好，再接再厉，看能不能再弄几条上来，今天晚上大家就全吃鱼了。”谢大嫂笑道。

    这几条鲫鱼正好给张婶婶拿回去炖汤喝，鲫鱼汤喝了好下奶。张婶婶奶着小初八，虽然近段日子生活改善了好多，但她前面亏损的太过，奶水一直不丰盈，孩子也长得不太好。

    “好咧。今天争取让每个人都能喝到鱼汤。”谢姝儿拎着个篓子，又转悠了一会儿，新找了个地方，下了篓子。

    大家眼巴巴的看着，包括辛湖，她就搞不懂了，怎么现在谢姝儿反而比她会捕鱼了呢？

    不负重望的谢姝儿，这次又捞上来了四五条半斤多重的鲫鱼，谢姝儿大笑道：“嘿嘿，不错，总算达成目标。”

    众人分了鱼，说说笑笑的回家去了。

    “小虾米拿点油在锅里炸一下，加点盐就行了。”辛湖提供了小虾米的吃法。这么少的虾米，当然不能晒小虾米干了。先给大家加一道菜再说。

    等天气好了，可以慢慢多捞些小虾为上来，死心塌地晒些干虾米存着慢慢吃。

    做小虾米的方法其实很简单，把油烧热，再把小虾扔到锅里翻炒几下，撒点盐，等虾米全变红了就可以出锅了。只法这，小虾米虽然好，但一次不能吃太多，特别是小孩子，这玩意儿不好消化。 166阅读网