68、历练 (第2/3页)

起身去正厅用饭。想了想又吩咐长欢道：“你去跟丁香打听打听，今日白如卉到底同老太太说了些什么。仔细些别叫人知晓了。”

    长欢眨巴着大眼睛点头应了。丁香是小姐好不容易布在长房的一步棋，绝不能叫人察觉了。

    凤仪楼的生意可谓是日进斗金，因之范二烧的汤成了镇店之宝，加上其他厨子都是佟掌柜费了心思从各地请来的名厨。燕北的达官贵人但凡请客做东，酒席歌会都安排在凤仪楼。

    对面的吉祥酒楼从一开始就招架不住势如破竹的凤仪楼，生意从一开始的日有盈余到如今的日以亏损。佟掌柜知道吉祥酒楼快要撑不下去了。

    此时佟掌柜想起开业之前白流苏的吩咐，她说：“开业半月之内，若你不能让吉祥酒楼关门，佟掌柜你便可请辞还乡了。”

    今日正好是第十日。

    ****************************************

    荣华院中，这几天因着怜儿的事，白致喜同林氏僵持不下，将生意上的事情耽搁了，好不容易林氏突然不闹了，还恢复曾经当家主母的气度来，白致喜正高兴，可还没高兴起来，下人便报吉祥酒楼的掌柜来了。

    那掌柜汗涔涔的把这十日来发生的事情同白致喜说了一遍。直气的白致喜脸红脖子粗，怒将账本甩向掌柜道：“他凤仪楼会请名厨，难道你不会去请么？这也用得着我教你？你是掌柜还是我是掌柜？”

    掌柜身子弯的愈发低了：“不是小的不请名厨，只是那凤仪楼在门口张了聘请厨子的榜文，凡是被录用的厨子，月例五十两银子。”

    掌柜颤巍巍的比了个数，这月例足足高出了吉祥酒楼厨子的十倍。纵然是掌柜有心请名厨，以酒楼目前的情况根本开不起这个价。

    说实在的掌柜自己都想甩手不干了，只因那榜文还有一条，凤仪楼还缺个二掌柜，月例足有八十两银子，他现在是吉祥酒楼的大掌柜，月例才四十两。这一比较，高下立现，人心所向也在所

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）