第128章 年前 (第3/3页)

    叶飞急忙解释，“师父，我是觉得吧，医不择患，我既然发过誓，就不能带着任何偏见介于我和患者之间。”

    李卫国一怔，“我说的不是这个，我是说……你喜欢这样的女人，苏紫嫣哪点不比她强？”

    “师父，你想什么呢，萌萌她就爱拿我开玩笑，我没那个意思。”

    “叶飞啊，你还年轻，感情的事不懂，但你可别乱来啊。”

    “不会的师父啊，我真没有。”

    “你好自为之。”李卫国在叶飞肩膀上拍了拍就走了。

    ……

    上午值班结束，两人回到苏家，苏学姐正在收拾鱼呢，李卫国看见了说：“哎别动，正好没收拾干净，让叶飞来？”

    苏学姐放下刀说：“你来就你来。”

    叶飞上前刚要拿起刀，李卫国再次打住说：“别急，用这把。”

    只见李卫国从身上拿出无菌急救包，撕开后拿出手术刀放下。

    “不是吧李教授，你这是要让叶飞给鱼做手术啊？”

    李卫国笑道：“你懂什么，南方有一道菜名字叫松鼠鱼，厨师要在不破坏鱼整体结构的同时，把鱼身上的刺全部拿出来，这对刀工有着很大的考验，我让叶飞拿手术刀做这个，也是由我的理由。”

    “我明白了。”苏学姐擦了擦手说：“叶飞你来吧。”

    叶飞无语的拿起手术刀，“我来就我来。”

    叶飞开始给鱼做剔骨手术，苏学姐也不看着，做其他饭菜去了，但李卫国就站在厨房门口，时不时的指点一句。

    没多久，苏校长回来，看见李卫国在门口站着，问：“看什么呢？”

    李卫国用下巴点了点，苏校长走了过来，一看叶飞的操作顿时笑了，呢喃道：“这让我想起30年前，那些外科医生刚刚进入医院实习的时候，那时候，食堂里每天不可或缺的菜就是松鼠鱼。”

    “哈哈哈。”

    说实话，这鱼身滑腻，皮肤不好下刀，手术刀虽然锋利，但要是手腕手指控制不好力度，非常容易让刀口偏差，一定会影响切口条纹。

    还别说，叶飞在操作的时候，还真感觉自己在做手术一般，不管是刀感还是切口，都很有临床操作的感觉。

    松鼠鱼鱼骨全部剔除后，横切36刀，竖切18刀，整条鱼肉倒翻过来，入锅煎炸跟刺猬一般，在糖醋浇汁，鲜美可口的一道菜就新鲜出炉了。

    午餐大家吃了饭，对叶飞下厨这道菜都是赞不绝口，李卫国笑着说：“既然大家都觉得好吃，过年这几天，叶飞每天都做一道松鼠鱼。”

    “啊？”叶飞瞪大了眼睛。

    “啊什么啊，让你做你就做。”

    叶飞感慨：“做是没问题，就是太麻烦，改刀就要40多分钟呢。”

    “过年么，我们有的是时间。”

    ……

    叶飞娘没来过北京，师娘陪着娘到处转转，故宫，颐和园等景点到处走，就这样，大家开开心心的在北京过上了一个团圆年。

    最快更新无错阅读，请访问 请收藏本站阅读最新!