第276章 doro直播记之小家伙们的手工月饼 (第1/3页)

    哆啰正在揉面团.

    纯手工制作，速度不可能快，一小时进度也就20%。

    毛茸茸的小爪子用力揉面，耳朵随揉捏节奏微微抖动着，鼻尖沁出了一层细密汗珠。

    向哚娜丝互蹭脸颊，哆啰眼角弯成月牙，笑嘻嘻地摇头安慰：“别急嘛~。天黑之前保证让你吃到，放心吧。”

    “天黑？哇！那还要等好久，估计都快到海边啦。”哚娜丝皱眉，已经快忍不住馋虫，脸离馅盆越凑越近。

    月饼馅料的种类有许多，哆啰寻思的馅，包括咸蛋黄、橘子、豆沙以及五仁。

    咸蛋黄是在商超买现成的；

    橘子也只需碾碎捣成酱糊即可。

    红豆沙跟橘子酱类似，碾碎，再加水放糖。

    惟独五仁月饼麻烦，要提前备齐5种不同坚果，制作过程较繁琐。

    市面上的大部分五仁月饼是低配版，

    黑心商家为了压低成本，通常把杏仁与橄榄仁替换成其它坚果，甚至连馅料中的灵魂青红丝都换成代替品。

    而哆啰制作的月饼，给自家人吃，当然是顶级高配。

    混合香气从盆中飘出，哚娜丝被馋得口水直流，差点给五仁馅增添新佐料。

    还好，

    多萝西眼疾手快，

    它在哚娜丝的口水即将滴落的前一刻推开了馅盆。

    “要讲卫生呀！”

    “先吃午饭，下午好好睡觉，等睡醒就可以吃到月饼喽……”

    多萝西边说边拿饭盒，给哚娜丝盛饭，避免它会继续干扰哆啰。

    吃饭是正事，

    一听《吃饭》二字，

    哚娜丝立刻收起调皮劲儿。

    老老实实坐下，待吃饱喝足，它躺去床上休息。

    饭后，一家人重新踏上新行程，房车向鲁省的葳海市进发。

    …

    鲁省高速路的规格在全国堪称顶级，既宽敞又平坦，即使是假期都不会拥堵。

    四平八稳的车况，令doro们睡得格外安适，直到太阳偏西才醒。

    -

    时至3：26pm-

    多萝西迷迷糊糊爬起来，

    它瞅一眼时间，

    随即发出凤鸣般的惊嚎叫声。

    眼镜都没戴稳，多萝西爪子慌乱地拍打手机屏幕，仓促准备直播。

    “糟糕！”

    “咱们该开播啦~”

    匆匆摆放手机，多萝西连忙晃醒哆啰，让它快去完成月饼制作的最后两道工序。

    哆啰比多萝西睡得还要沉。

    被叫醒，意识到睡过头，哆啰急忙跳下床铺跑向餐桌。

    月饼面团需要发酵，俗称《醒面》，大概需要45分钟到60分钟。

    结果一觉睡近两小时，

    哆啰生怕面团会发酵过度。

    很是担忧地下床，哆啰嘤嘤呢喃，期盼面团千万别坏掉。

    月饼食材是人花钱买的……

    坏掉好可惜呢……

    我不想浪费人辛辛苦苦赚来的钱呀……

    满脸担忧，哆啰心脏怦怦跳。等推开了分隔休息区与房车厨区的小门时，它这才长舒一口气，跳进人的怀里撒娇。

    “人，你真好~”

    “谢谢你替我照顾面团。”

    哆啰感激地抱住黄慕松的胸脯。

    此刻，黄慕松正在包月饼，替哆啰分担倒数第二道工序。

    月饼的精髓是馅料，

    哆啰提前把各种馅料调制完成了。

    将馅料包入面团，方法跟包馅饼大同小异，稍微会些手

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