第542章 金玉满堂庆余年 (第3/3页)

真恨不得撕了翟师傅这张伪笑的脸，可……贵客们还在等菜呢！

    周掌柜深吸一口气，按下心中脾气，强忍着怒意开口：“翟师傅这是说的哪里话，虽然翟师傅今日不顺手，那也比……”

    “周掌柜，不如我来试试吧。”

    嗯？

    周掌柜的话被打断，猛然回头。

    说话的竟然是冯二！

    “冯师傅，你……”

    刚才骆九做菜的时候，冯二就一直在处理鱼、剥蒜、剥玉米。

    大家只当他是在备菜——毕竟冯师傅一直都跟杂工和学徒一样，闲暇时间就会默默在一旁备菜。

    没想到冯师傅此时竟然站了出来。

    周掌柜也很意外，刚想质疑，但扭头一看翟师傅，周掌柜的气性也来了。

    立刻道：“也是，咱们四海楼的后厨，除了翟师傅，还有多位师傅。”

    “既然翟师傅今日不顺手，那就让冯师傅来吧！”

    说着，就让冯二快速上菜。

    今天的试菜虽然提前，有些匆忙，但巧就巧在冯二在四海楼后厨的地位不高。

    平日里从备料到做菜，全程他做过。

    所以，不需要别人帮什么忙，他就自己准备好了。

    这会儿蒜子烧河鱼已经烧得差不多了，直接出锅，淋上一层金银蒜。

    金色和白色的两种蒜末，各自散发着熟蒜和油泼蒜的香气，意外的香。

    后厨里的人都鼓起鼻子，闻来闻去。

    “咦，这烧鱼怎么是蒜香味儿的，但是又不如蒜粒那么呛鼻？”

    周掌柜也很惊讶：“这是新菜？”

    冯二含笑点头：“正是，这一道菜叫做金玉满堂庆余年，请掌柜的尝尝。”

    周掌柜是在酒楼前头掌事儿的，一听这菜名，再看到盘子里金黄油润又酥香的一片，立刻就知道这道菜必定会出名。

    不悦顿时一扫而空，连忙笑道：“快，快，送到隔壁，让几位贵客尝尝。”

    小学徒们过来，帮着把鱼盘送到隔壁小厅。

    周掌柜请各位贵客尝菜。