第269章 全部收成 (第3/3页)

    菘菜、萝卜是冬天的主要蔬菜。

    菘菜简单，种子拌土撒地里不均匀也没事，等出苗了移栽就好。

    萝卜可以挖坑播种，或是起行播种，这东西不能移栽。所以播种时为了节约种子，相对要精细些。

    还有就是冬寒菜、雪里蕻，这两种菜不怕霜冻，是冬季里的主要绿叶菜。

    赵暖怕了去年一直吃豆芽的日子，说这两种菜能救命也不为过。

    这几种菜都要种在山脊上，交代好沈明清他们，赵暖跟林静姝、陈秋月就回院子里了。

    菜地已经翻好，土被敲得细细的，都是孩子们利用休息时间干的。

    “蒜头不便宜，留一斤做菜借个味就行。”林静姝拿出托温大姐家买的蒜头，召唤孩子们来掰成蒜瓣。

    赵暖在挖沟，听到她的话后说道：“‘母大子肥’，挑好的种，小蒜瓣留着吃。然后先把蒜种种完，剩下的地方种菠菜。”

    菠菜补铁，这算是赵暖必种的菜之一。

    当然，她没有告诉大家这种现代科学知识，告诉了她也解释不清楚，还不如不说。

    陈秋月见赵暖挖好了沟渠，她拿起蒜种就往堆土的垄上插。

    “哎哎，”赵暖阻止她，“蒜要种沟里。”

    “啊？”陈秋月赶紧把蒜抠出来，“种地的学问可真多啊。”

    她想到自己以前做梦过有几亩田地，肯定能过上好日子的天真想法，不由得笑出声。

    赵暖指挥她：“先去拿些草木灰来，沿着我挖的沟撒一层。”

    撒了草木灰，赵暖又去沤肥的坑里舀了肥水来跟清水兑，轻轻浇进土沟里。

    接下来就是一瓣一瓣的放蒜了，行距半尺，株距三寸。

    蒜瓣大头朝下，遇到地下有硬地盘的得抠掉，不然根顶不出来。

    乡下有句话叫“深葱浅蒜”，意思是种葱要深埋，种蒜要浅埋。

    但因为要越冬，种太浅会被冻坏，所以大概埋两寸厚的土最合适。

    做完这些，还要在入冬前、土壤即将上冻时，浇一次透水。

    这叫封冻水，过于冷的地方这样做反而有利于土地保温。

    开春化冻后，蒜苗开始生长，要及时浇返青水。