第109章 意料之外 (第1/3页)

    当初江枝腌制腊肉的时候，放了不少的盐和调味料，这盐是为了防止肉变味的，所以放的多了些，制作腊肉的时候早就已经渗透进了肉里。

    所以做菜的时候，咸味已经足够了，不用在另外加盐。

    什么！

    腊肉？

    一听江枝这话，江莲衣顿时瞪大了眼睛，抬头看了一眼房梁上正悬挂着的黑黢黢的腊肉，随后转过头看了看已经做好盛在海碗中，看着色泽金黄，泛着油光的......腊肉！

    她嘴角一抽，实在是没法将这两样东西联系到一块，江枝说的真的是同样一样东西吗？

    这也太神奇了，这腊肉做出来竟然是这个模样！

    等江莲衣回过神，此时江枝已经将白菜炒好，洗好锅，往锅里舀了清水，打算再做一个鸡蛋汤，今晚的晚饭便做好了。

    这鸡蛋汤最是简单，清水两碗，鸡蛋两个，将鸡蛋打入碗里，待锅里的水烧开。

    碗里的鸡蛋打散至起泡，往锅里的沸水中轻轻倒入，再用手中的筷子搅拌均匀。

    待锅里的水再次烧开，锅中便出现了蛋花，江枝再往锅里撒入一点料酒还有盐调味，搅拌一圈鸡蛋汤就做好了。

    做法简单，味道确实十分的香甜，还是这古时候的家养的鸡下的蛋香啊。

    江枝闻着碗里的鸡蛋汤的香味，此时想要自己养鸡的心情到达了顶峰，明年她便要买些小鸡回来，自家养着，到时候既不缺鸡肉吃，也有吃不完的鸡蛋了。

    而且他们现在在屋子不远的荒地处，已经开辟了不少菜地，等开了春便成种上青菜，到时候家里剩下的菜叶也能喂鸡，一举两得。

    江枝简直要给自己鼓掌叫好了，这法子真不错，到时候江平安年岁也渐渐长大，可就日日都有鸡蛋可以吃了。

    等江莲衣将晚饭端进堂屋中，正好刚起身将针线都收拾妥当的徐氏，这才发觉自个尽忙着做针线活，一边和吴氏聊着各种家长里短的，一时间竟然忘了看时辰。

    没

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