第21章 末世第一锅牛油火锅底料诞生 (第3/3页)

不赊账。”

    夜幽的嘴角歪了一下。

    “这话我喜欢。”

    他化成暗影，拖着空板车无声地消失在了C区灰蒙蒙的晨雾里。

    林晚宁回到灶台前，锅里的红油还在微微冒着气泡，香味持续向外扩散。

    她的手还是红的，辣椒素的灼烧在皮肤上留下了一片潮红，痛，但这种痛和末世三年里所有其他的痛不一样。

    这种痛是有目的的。

    有方向的。

    她低头看了一眼搁在灶台角落里那块晶石。

    石头还在震。

    那个频率很低的、像濒死心跳的震颤。

    来自另一个正在崩坏的世界。

    但那是之后的事。

    现在，她要先把这锅火锅底料做完。

    然后开张。

    ……

    战渊把三根铁甲犀的大腿骨拖到灶台前面的空地上，每根骨头比成年人的手臂还粗，外层包着一层灰褐色的骨膜，硬到用铁锤砸上去可能锤头先碎。

    “敲裂就行，不用碎太细，骨髓流出来就够了。”

    战渊点头。

    他的处理方式比林晚宁预想的精致得多。

    没用蛮力砸，而是用指尖凝出一条极细的风刃，沿着骨头的纵轴方向划了一道。

    骨头沿着划痕裂开，裂口整齐，两半骨头分开之后，里面的骨髓露了出来。

    暗红色的，半凝固状，带着一种黏稠的、介于动物脂肪和果冻之间的质感，表面泛着微微的荧光。

    这个荧光是异兽骨髓的特征。

    能量浓缩在骨髓里，普通人直接食用会受不了，和异兽肉“排酸”的道理类似，能量密度太高，人类的消化系统处理不了。

    但如果稀释呢？

    大量的水，长时间的加热，让骨髓中的高密度能量在沸腾中缓慢释放，和水分子混合均匀。浓度降到人体可承受的范围内，同时保留了营养成分和风味物质。

    大学毕业论文她写的是《不同温度梯度对猪骨高汤乳化稳定性的影响》，答辩得了优秀。

    导师说这题目太小了，没有创新性。

    现在她用同一套理论炖异兽骨头汤。

    导师要是看到了大概会收回那句评价。