第十章 王昱说酒 (第2/3页)

中却不由一跳。

    “酿酒之法，自古便已有之，上古先民们开垦土地，春日栽种，秋日收获，在满足自身口粮所需之后，便发明了这酿酒之法，满足口腹之欲。

    自上古以降数千年，人们发现了各种各样的粮食，各种各样的果品，房子越盖越精致，衣服越穿越华丽，烹饪技法越来越多，酿酒之法也不断推陈出新。”

    王昱有此世记忆，虽然近来落魄，但当年父母俱在时也有些见识，如今又融合另一个世界网上冲浪、见多识广得来的眼力、见解，让他可以从不一样的视角观察世界。

    “米酒甘冽，黄酒醇厚，果酒香甜，烧酒辛辣。”王昱掰着指头做算术，“你确定人类上千年的智慧结晶，比不过山中猕猴的混乱酝酿？”

    方少白，“……”

    王昱随手指指路边，“我问你，你是觉得你自己身上这身衣服舒服好看，还是用这树上的叶子遮身舒服好看？”

    方少白不说话。

    王昱再问道，“你是觉得山中的野果好吃，还是觉得农人果园中精心栽培的水果好吃？你是觉得从河里捞条鱼直接煮了好吃，还是撒上盐巴、姜蒜去腥之后好吃？”

    方少白还是不说话。

    “我承认山中猕猴酿酒也许历史悠久，也有百果清香，但若说猴儿酒比世间名酒都要好喝，那我是绝不相信的。”王昱再次重复自己的结论。

    “至于古籍中关于猴儿酒的记载……”

    “怎么说？”

    “要么是文人墨客崇尚自然爱屋及乌，要么是猴儿酒稀少难寻夸大其词，要么就是为了自身的优越感了。”

    “优越感？”方少白不解。

    “我能喝到，你喝不到。”王昱摊摊手，“那我越是将猴儿酒吹的天上难觅地上难寻，越是能证明我比你强，而且你还无法证伪，你质疑就是你无能狂怒。

    于是久而久之，能喝上猴儿酒就是自身地位的象征，所有喝过猴儿酒的都会这么说，至于猴儿酒是不是真的好喝，其实也就并无人在意了。”

    关于这一套，王昱熟得很，现代奢侈品的套路都被分析透了，也不影响大家继续玩，因为大家玩的就是一个圈子和身份，奢侈品只是一个凭证和标签，而不是目标和结果。

    王昱一番话，说的方少白沉默不语，车厢中紫菱满眼崇拜，李云岫也是两眼神光闪烁，看向王昱的眼神中带着赞叹。

    “你这就是被那些古籍和传说影响了。”王昱点评方少白，“你又不著书，也不卖酒，放着世间无数历经传承改良的各种美酒不喝，去喝山中野猴自酿的猴儿酒，做给谁看呢？”

    方少白嘴角抽搐，一时无言。

    车厢里，李云岫有点呲牙，虽然太华派是名门正派，方少白也多有侠名，但人家刚刚救了你，你说话多少客气一点呀！

    “你真要好酒，应该去品各地美酒，知其历史，解其酒具，品其意蕴，若是再能和武功剑法联系起来，才不负你酒中剑的名号。”王昱说道。

    “怎么说？”方少白虚心请教。

    “就拿河西道举例，古人种高粱，

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