第101章 论番茄的吃法 (第1/3页)

    刚进院门，萧玥也从房间里走了出来。

    她是见天色差不多了，想着先准备一下晚饭食材，不能又让嫂子一个人忙活。

    结果刚推开门，就瞧见她家嫂子拎着菜篮子从外头回来了。

    “嫂子，咱们今晚吃啥？我来帮忙！”

    萧玥接过篮子，看了看里头的黄瓜萝卜。

    苏禾笑着道，“我下午不是熬煮了番茄酱嘛，晚上我打算给你们做点相关的吃食，让你们尝尝鲜。”

    “好啊好啊~肯定很好吃！”

    闻言，萧玥一脸开心，反正不管嫂子做什么，就没有不好吃的。

    她现在最期待的就是嫂子做的吃食了！

    苏禾挽起袖子，开始张罗起来。

    她先将黄瓜、萝卜洗净，切成手指宽的条状，放进大碗里，撒上粗盐抓匀，腌制片刻去掉多余的水分。

    然后舀了几勺番茄酱，加入少许醋、一点点糖，拌匀后倒进黄瓜萝卜条里，翻拌均匀。

    红艳艳的番茄酱裹住了每一根菜条，酸酸甜甜的香气瞬间飘散开来。

    番茄酱腌黄瓜萝卜条就做好了！

    这是一道快手小菜，开胃下饭，做起来简单，吃起来也格外的爽口。

    主食，她打算做茄味饼。

    和好玉米面，揉成一个个小剂子，按扁，放在烧热的平底锅上烙。

    等饼子两面都烙得金黄焦脆，她就在每张饼上抹一层厚厚的番茄酱，再撒点葱花。

    咸香的饼子配上酸甜的番茄酱，层次丰富，顶饱又好吃。

    一想到抹番茄酱，苏禾的脑海里忽然又蹦出了另一个画面。

    面包片、烤面包、抹着果酱的吐司...

    嘶溜~

    苏禾咽了咽口水，突然有些馋了。

    她望了一眼空旷的院子，脑子里不由想着，或许可以试着弄一个农家版的烤炉？！

    有了烤炉，那就可以做很多美食了！

    烤面包、烤鸡翅、烤鱼、烤红薯...

    甚至还能做披萨、蛋挞。

    而且，这也不失为一个生钱之道啊！

    苏禾越想越兴奋，恨不得立刻就动手搭一个烤炉出来。

    不过眼下天色已晚，还是先把晚饭做好再说。

    

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