发配边关,罪妻开荒养出战神 第80章 给男人准备吃食
更新:05-29 01:12
源站:快眼看书
第80章 给男人准备吃食 (第3/3页)
一些黄豆回来,咱们家也做一些。”
“行,你看着办。”
原材料凑齐了,苏禾就开始做酱料了。
她把山茱萸干捣碎去籽,加入熬热的豆酱中,再加上姜末、撒花椒粉、适量盐。
然后,用铲子搅匀后小火慢慢熬稠,最后放凉封存。
这算是一个简易版的“辣椒酱”,辛香麻辣,带着一股草本的清香气。
拌面、蘸肉食、煮菜都行。
“好香啊,这是什么酱料,有点呛人,但闻着又很有味!”
王桂香站在灶边,忍不住深吸了一口气。
苏禾解释,“我这是在黄豆酱的基础上,又添加了一些调味改良了一下,算是辣椒酱的一种吧。”
“辣椒酱?味道确实挺霸道的,直往鼻子里钻呢~你这手艺没得错!”王桂香笑着称赞。
辣椒酱倒是做好了,但另一个灶台上的腊野兔还在蒸着。
就着蒸笼,苏禾又把清洗干净的土豆与红薯一并放进去蒸煮。
给萧征准备的吃食弄好后,差不多也临近午间饭点了,苏禾顺手就把午饭也做了。
有了酱料,她打算煎鸡蛋饼,刚好菜篮子里还有两根黄瓜,可以切成条蘸着酱料裹着吃。
“嫂子,我回来了!你们在做什么好吃的啊?我远远就闻到香味了!”
萧玥蹦蹦跳跳地跑了进来,一进灶屋,就往苏禾身边凑。
早饭过后,她就去找小姐妹唠嗑了,前段时间几乎每天都坐在家里做手工活,好久没跟村里的小姑娘们聊聊天了。
难得这两日手工活可以缓一缓,她就当是给自己放个假。
“你回来得正合适,今日午间咱们吃鸡蛋卷饼!”
“鸡蛋卷饼!?”
萧玥眼睛一亮,瞬间咽了咽口水,想吃了!
于是,三个女人围坐在堂屋里,美滋滋又惬意的吃了起来。
苏禾用竹片把鸡蛋饼卷成卷递给萧玥,小姑娘接过后狠狠就是一口,烫得她直吸气却舍不得吐出来。
“真香!嫂子,这酱料太有味了。”
萧玥眼睛亮晶晶的,酱料裹着鸡蛋的焦香,再加上黄瓜条的清爽,她吃得根本停不下来。