第一卷 第20章 倒霉的野兔做了汤 (第3/3页)

 沈离离蹲在灶台后面，往灶膛里添了两根硬柴。

    火“轰”地蹿上来，照亮了她半张脸。

    她看着秦婶剁好的那盆兔肉，脑子里在快速思考要给汤底再加点料。

    “秦婶，家里有花椒没？”

    秦婶愣了一下，手里的刀顿在半空:“花椒？有啊，前些日子你阿爷去赶集还带回来一小包。就搁在灶台上面那个罐子里。”

    沈离离踮着脚去够那个粗陶罐。

    打开盖子，一股浓郁的花椒香扑鼻而来。

    她捏了一小撮放在鼻子底下闻了闻：

    辛辣！够劲！不错！

    “还要加点姜。”沈离离自言自语喃喃道。

    尽管她没有明说，这也是要加进汤里的，但大家已经默认她是家里的小厨娘了。

    春芽帮着从箩筐里翻出来还带有泥巴的黄姜，递上。

    “给你阿姐！我昨天刚从地里刨回来的！”

    沈离离有条不紊地配好了量，交给秦婶去切。

    秦婶见了面前的三大块姜，有点担心会不会太多了。

    沈离离像是早就预判到了她的担忧似的，笑笑道：“秦婶别担心，这个量绝对刚刚好。”

    说着，又从手臂上挎着的小篮子里捞出另一坨灰白色的圆碌碌。

    “还有蒜！炖肉不放蒜，味道差一半。”

    秦婶看着她把姜蒜花椒一字排开，嘴角抽了抽，想说什么又咽回去了。

    这个七岁的丫头，做起事来比她还老道！

    她在沈家做了二十年饭，炖兔子从来不放花椒。

    这……

    真的能好吃吗？

    沈离离假装没看见秦婶担忧的目光。

    她将切好的那盆兔子肉端起来，舀了一瓢井水进去，把兔肉泡起来，用手轻轻抓洗。

    兔子肉被秦婶剁成大小均匀的块，骨头斩断，肉块棱角分明。

    属实是很不错的刀工了。

    如果刀再锋利些，这些切块能更精致。

    沈离离一边淘洗着兔肉外的淡淡血沫，一边记起了自己从前当帮厨的苦日子。

    那时不懂得人生为什么有这么多苦要吃。

    也不敢想未来能过什么样的日子。

    但是命运就是这么爱开玩笑。

    忽然就给了她这样一个早就孑然一身的人间流浪儿，一个温情的妈，一个热闹的家。