第066章有缘何处不相逢 (第1/3页)

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    似乎没感到自己有什么错，就摆出一副不以为然的表情说：“先生，我洗耳恭听。”

    我声音沉了沉，我道：“好，现在我就告诉你，你错在哪？首先，你跟我推荐说，今日的牡蛎很新鲜，这就是个错。”

    不解的问：“我错了？我错什么了？今天的牡蛎是很新鲜！”

    我解释道：“你只告诉我是牡蛎，但你并没有告诉我你说的牡蛎是什么种类的牡蛎啊？牡蛎分多少种你知道吗？”

    和萧玉倩一脸惊讶，异口同声说：“牡蛎的种类？”

    看他们惊讶，心中暗自高兴，我侃侃而谈说：“这牡蛎我所知的就有好几种，比如，‘Crassostreagigas’（长牡蛎），‘Ostreaedulis’（欧洲食用牡蛎）、‘Ostrearivularis’（近江牡蛎）、‘Ostreaplicatula’（褶牡蛎）。这些牡蛎你知道吗？”

    和萧玉倩依旧一脸惊讶。我暗道，还好以前曾经在放假时学过做西餐，本想混不下去当个西餐厨子，结果如今虽心愿没成，但没想到这时候用上了，好好的显摆显摆。

    我接着又说：“而且各种牡蛎吃法就更不一样了，有些就适合这样吃，而有些牡蛎就不适合这样吃。比如‘Ostreaedulis’就是欧洲食用牡蛎，它一般以‘焗生蚝’的做法为主，用特殊的香料去除生蚝的腥味，用香浓的芝士味和清鲜的蚝香形成极有层次的复合口感。还有‘Crassostreagigas’，中文是长牡蛎，他就更适合生吃，挤上一点柠檬汁，用手将带壳的牡蛎放在唇边，用牙齿撕开它，用舌头舔食它软滑的肉体，让略带咸味的汤汁都漫溢口中，最后把它生吞入喉。这些你懂吗？”

    和萧玉倩一脸惊讶和崇拜的听我一口气说完，这才闭上张大的嘴巴。他们惊叹的眼神中，我看到了崇拜。能把牡蛎说得如此详细的，恐怕也没有谁了。

    我问：“你服了吗？”

    急忙点头

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