86 姐妹厨艺 (第3/3页)

颜也禁不住尝了：“确是好做好吃的，”不觉又吃了两口，“若说好做也不易做，这鸭蛋黄的油儿都被五妹妹拌匀了，每一口都香极了。”

    笑笑也尝了尝两位姐姐的菜，懒得斟酌，实话实说：“鸡丝豆苗好吃，三姐姐定然是下过厨的，这味道一吃便是有功底的。香干肉丝并不好做，肉丝也难切，二姐姐初次下厨能做出这等味道已是难得了。”

    那三个摊鸡蛋，只有可掬做的那一盘被吃光了，老太太真有决心，居然没让添别的菜。感情儿以后每个请安日就是减肥日了。

    饭快吃毕，展颜出现了：“饭都快吃光了？那正好吃我做的点心！”

    青花瓷碟里盛着六枚糯米糍，透着豆沙馅儿，几个人刚好没吃饱，一人急忙拿了一个尝，都一叠声儿地说好，米皮儿软粘，豆沙香甜，展颜今天算是个头彩了。

    “这糍团子包得圆整好看，”老太太尝了一口，笑问：“这是用什么水和的糯米面？”

    展颜却怔了怔，小声儿道：“温水。”

    老太太又笑问：“在锅里蒸了多久？”

    展颜低头想了一阵，半天红着脸道：“祖母恕罪！是让厨娘蒸好的糯米面儿，孙女只是包了豆沙馅儿。”

    “这样粘的糯米皮，定然是用滚水和面的。”老太太道，看似不着意道：“让你们自己做中馈，却不是玩笑，是真要当件事情去做的。”

    展颜不做声，默默跪下了。欢颜见此，也跟着跪下了。

    笑笑看看舒颜，她依旧没什么表情，她也是二房的，她无所表示，笑笑也便坐在桌边不做声儿。这种情况，不适宜求情。

    老太太漱了口，道：“今日做菜，舒颜是头筹，展颜垫底儿。笑笑那个双色豆腐菜，写进唐家的家宴菜谱。好了，各回各家吧，没吃饱的再自己垫补，你们娘总舍不得饿着你们。”

    “是，祖母。”